
Una masseria urbana fatta di cucina, convivialità e tempo da condividere.

Tavoli, cucina, dettagli e momenti. Un luogo che cambia durante la giornata, ma resta sempre Mensana.







Mensana è una masseria urbana a Roma, in zona Pietralata: un ristorante di cucina pugliese e del Sud con cocktail bar, pergotenda e parcheggio privato. In Puglia la masseria è una casa di campagna: si lavora la terra, si fa il formaggio, si mangia tutti insieme. Mensana la porta a Roma: la pietra, il legno, il forno acceso per tutto il servizio, la cucina a vista, il cocktail bar.
Partiamo dal Sud, dai suoi ingredienti e dai sapori di sempre. Ma la tradizione, per noi, non è una teca. Siamo una masseria di città, e la città ci dà la libertà di metterla alla prova: tecniche nuove, accostamenti che non ti aspetti, per farla crescere invece di ripeterla.
Scopri il menu →La pasta è fatta fresca ogni mattina, il pane lievita tutta la notte, burrata e nodini arrivano dal nostro casaro di Andria. I piatti con il sole sono la Puglia com’è, senza interpretazioni. Gli altri sono quello che succede quando la portiamo in città.
Pasta anche senza glutine, piatti vegetariani e senza lattosio.




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