Mensana Masseria Urbana · Ristorante pugliese a Roma
L’unica masseria
in città.
Una masseria urbana fatta di cucina, convivialità e tempo da condividere.
A tavola tutti i giorni, a Pietralata.Via di Pietralata 138B, Roma
12:00–15:00
ven 18:00–00:00 · sab 18:00–01:00
La Masseria, da vivere.
Tavoli, cucina, dettagli e momenti. Un luogo che cambia durante la giornata, ma resta sempre Mensana.
Le radici restano piantate a terra. Il resto è libero.
Mensana è una masseria urbana a Roma, in zona Pietralata: un ristorante di cucina pugliese e del Sud con cocktail bar, pergotenda e parcheggio privato. In Puglia la masseria è una casa di campagna: si lavora la terra, si fa il formaggio, si mangia tutti insieme. Mensana la porta a Roma: la pietra, il legno, il forno acceso per tutto il servizio, la cucina a vista, il cocktail bar.
Partiamo dal Sud, dai suoi ingredienti e dai sapori di sempre. Ma la tradizione, per noi, non è una teca. Siamo una masseria di città, e la città ci dà la libertà di metterla alla prova: tecniche nuove, accostamenti che non ti aspetti, per farla crescere invece di ripeterla.
Tris di Bombette
Nate nelle bracerie della Valle d’Itria, dove il macellaio te le cuoce davanti.
Troccoli al cavallo
Stracotto di sette ore: il ragù della domenica nelle case del Salento.
Bruschetta della Murgia
Pane di Altamura, blu di capra, carne salada di cavallo fatta da noi e riduzione di Negroamaro.
Pasticciotto leccese
Donato lo prepara, noi lo serviamo caldo. Accanto, il biancomangiare alle mandorle.
Il percorso degustazioneCinque portate scelte dallo chef Lorenzo. Le orecchiette con le cime di rapa, nella ricetta originale, le trovi solo qui.
Scopri il menù completo →Pasta anche senza glutine, piatti vegetariani e senza lattosio.
Ci troviamo in zona Pietralata.
Dicono di noi
Il piacere di stare insieme comincia da qui.
Prenota il tuo tavolo da Mensana. L’unica masseria in città.